根据这份声明，墨西哥樱桃番茄、葡萄番茄的最低出口价格均为每公斤1.7美元，罗马番茄为每公斤0.88美元，鸡尾酒番茄为每公斤1.7美元，连枝圆番茄为每公斤1.65美元。
墨西哥政府数据显示，该国去年出口了约33亿美元的番茄。据多家外媒报道，限价举措在墨西哥政府8日发布相关政令后即刻生效。
美国商务部7月14日宣布对大部分墨西哥产新鲜番茄征收约17%关税，事实上终结了美墨2019年续签的一份番茄贸易协议。该协议起源于1996年两国达成的一份旨在中止美方反倾销调查的协议，规定美方对墨西哥产番茄设定指导价和进行其他限制，以保护本国番茄种植户的利益。两国数十年间通过谈判多次延续这份协议。
针对美方征税，墨西哥政府指认这一做法“不公平”，既伤害墨西哥番茄种植户，又损害美国相关产业以及普通消费者的利益。
美国商业团体、业内人士同样反对美国政府这一举措，警告美国商界面临“相当大的贸易不确定性”，美方退出番茄贸易协议或迫使墨方采取报复性措施。美国密歇根州立大学研究食品经济学的教授戴维·奥尔特加则对美国农场能否迅速扩大番茄产量表示担忧，认为美国自身的种植能力“无法填补进口番茄的缺口”。
彭博社分析说，为应对美国加征“番茄税”，墨西哥眼下欲借设定最低出口价格重新获得美方市场全面准入机会。墨西哥一家农业市场咨询企业的主管胡安·卡洛斯·安纳亚注意到，墨方设定番茄最低出口价格后，樱桃番茄、葡萄番茄等部分品种番茄的价格涨幅甚至超过美国加征关税幅度。
美国番茄进口企业自然甜公司首席法务官斯基普·休利特则表示，该公司正在关注墨方最新举措会给“产业乃至整体贸易关系”带来何种影响。该公司上月警告，如果美国退出美墨番茄贸易协议，该公司产品将不得不涨价近10%。
